De intenso carácter afrutado, deja ver su ligero paso por madera, mostrándose perfumado y equilibrado. Con un buen paso por boca, un inicio suave y envolvente y un largo final.
Adecuado para tomar con todo tipo de carnes, embutidos, quesos y arroces. También adecuado para empanadas y hojaldres de verduras, legumbres y pastas con salsas suaves.